Šestica Grill: gastronomski ponos Zagorja uz podršku lokalnoj agronomiji

Dočekajte Novu godinu s okusima Zagorja! Šestica Grill, smješten u srcu Krapinskih Toplica, nudi jedinstveno iskustvo spajanja lokalne poljoprivrede i vrhunske gastronomije. Već više od tri desetljeća, ovaj obiteljski restoran njeguje tradiciju pripreme jela od lokalno uzgojenih namirnica, podržavajući regionalne OPG-ove i promovirajući održivu poljoprivredu.

Agronomija na tanjuru: jelovnik inspiriran lokalnim dobrom

Jelovnik Šestica Grilla odražava bogatstvo zagorskog kraja i poljoprivrednih resursa. Suradnja s lokalnim proizvođačima osigurava da svaki obrok bude pripremljen od svježih i sezonskih namirnica, uz minimalni utjecaj na okoliš. Njihova ponuda uključuje raznovrsna jela koja zadovoljavaju ukuse ljubitelja tradicionalne kuhinje, ali i onih koji traže moderne gastronomske doživljaje.

Predjela s lokalnim pečatom

Za početak novogodišnjeg obroka, Šestica Grill nudi Zagorsku platu, kombinaciju domaće šunke, zagorske salame, špeka i sira s vrhnjem, uz dodatak svježeg luka i češnjaka. Ovo predjelo odaje počast bogatoj tradiciji proizvodnje mesa i mliječnih proizvoda u Zagorju.

Glavna jela: tradicija na roštilju

U novogodišnjoj ponudi, glavna jela s roštilja dolaze u svom najboljem izdanju:
- Punjena pljeskavica i ćevapčići, posluženi uz domaći ajvar, lepinju i svježi luk, pružaju autentično iskustvo roštilja.
- Miješano meso, uključujući ćevape, pljeskavice, ražnjiće i vratinu, idealno je za slavlje s obitelji i prijateljima.

Osim mesa, tu su i klasična jela poput Bečkog odreska i telećeg odreska u umaku od šampinjona, čija kvaliteta odražava predanost korištenju domaćih sastojaka.

Sezonalnost i poljoprivredna priča u prilozima

Prilozi u Šestica Grillu također govore o povezanosti s lokalnom agronomijom. Domaći krumpir, zapečeni grah i kiselo zelje često dolaze izravno s lokalnih polja, dok šopska salata i krastavci s vrhnjem dodaju svježinu svakom obroku.

Deserti: očuvanje zagorske tradicije

Šestica Grill ponosi se svojim zagorskim štruklima, pripremljenima na tradicionalan način – kuhani ili zapečeni s vrhnjem. Uz to, palačinke 'Šestica' s preljevom od šumskog voća savršen su završetak novogodišnjeg slavlja.

Agronomija i održivo poslovanje

Osim što nabavljaju namirnice od lokalnih proizvođača, Šestica Grill implementira održive prakse u svom poslovanju. Ostaci hrane kompostiraju se, smanjujući otpad, dok se edukacijom i suradnjom s agronomima podiže svijest o važnosti regenerativne poljoprivrede.

Proslavite Novu godinu u Šestica Grillu!

Nova godina savršena je prilika da okupite obitelj i prijatelje te uživate u nezaboravnom obroku koji spaja vrhunsku gastronomiju i podršku lokalnoj agronomiji. Šestica Grill nije samo restoran, već i ambasador tradicije i održivog razvoja.

Pozivamo vas da rezervirate svoje mjesto ili naručite catering za novogodišnje slavlje. Isprobajte okuse Zagorja i zajedno uđimo u Novu godinu s obiljem i dobrim ukusom!

Za više informacija posjetite Šestica Grill i uživajte u gastronomskom iskustvu!